El presupuesto destinado a la instalación de fitotoldos es de 10.7 millones de soles.
El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), por medio de Agro Rural, habilitará 2,560 fitotoldos en zonas altoandinas del país, a fin de asegurar la producción de alimentos que permitan contrarrestar la desnutrición en las poblaciones de niños, adultos mayores y mujeres gestantes.
Los fitotoldos módulos construidos con materiales de la zona, similares a invernaderos, que captan y conservan el calor durante las noches, creando un microambiente ideal para cultivar hortalizas, hierbas y algunos frutales que no prosperarían a campo abierto debido a las bajas temperaturas.
Como se sabe, las hortalizas, como la acelga, betarraga, brócoli, zanahoria, rabanito, lechuga, cebolla, así como manzanilla, perejil, menta y otros alimentos, aportan hierro, fibra, vitaminas y micronutrientes, convirtiéndose en esenciales para combatir la desnutrición en niños, adultos mayores y mujeres gestantes.
Atención descentralizada
Los fitotoldos se distribuirán en 15 departamentos del Perú, con un presupuesto total de 10.7 millones de soles. La región Puno será la más beneficiada, con 420 fitotoldos y una inversión cercana a los 1.8 millones de soles.
Otros departamentos beneficiados serán Pasco, Huancavelica, Junín, Huánuco, Áncash, Apurímac, Arequipa, Ayacucho, Cajamarca, Cusco, La Libertad, Lima, Moquegua y Tacna. Se espera que esta iniciativa del Midagri beneficie a cerca de 13 000 pobladores de zonas altoandinas del país.
El fitotoldo permite hacer un uso más eficiente del agua y tener un mejor control de plagas o enfermedades en los cultivos. Estas acciones cuentan con la asistencia técnica de los especialistas de las unidades zonales según la región.
Esta iniciativa forma parte del Plan Multisectorial ante Heladas y Friaje 2022-2024 y de las actividades de Agro Rural para reducir la vulnerabilidad de los agricultores ante el cambio climático.